Restaurant RAJA - Votre carte numérique

L’assiette du Raja pour 1 personne

Samossa légumes, samossa viande, beignets de fromage, oignons Bhaji, salade avec fromage, Raïta et sauce

12 €

L’assiette du Raja pour 2 personnes

21 €

Raja Thali Végétarien

Assortiment de légumes, raïta, riz, nan au choix

22 €

Raja Thali

Agneau poulet, crevettes, légumes variés, riz, raïti, tandori chicken, nan au choix

25 €

Raita

Yahourt avec concombre et coriandre – yogurt with cucumber and coriander

6,00 €

0

Chicken pakora

Beignet poulet – chicken fritters

7,50 €

1

Samossa Légumes

Beignets fourrés aux légumes – vegetables fritters

6,50 €

2

Samossa Viande

Feuilletés à la viande –meat puff

7,50 €

5

Oignon Bhaji

Beignets aux oignons et pomme de terre – fritters onions and potatoes

7,00 €

6

Paneer Pakora

Beignets de fromages – cheese fritter

7,00 €

7

Mixed Salad

Salade mélangé – mixed salad

7,00 €

8

Raita

Oignon salade

6,00 €

Papadam

Chips indiennes – indian potato chips

1,00 €

9

Nan

Nature – natural

2,50 €

10

Massala Nan

Oignon, coriandre – onion coriander

3,50 €

11

Cheese Nan

Fromage – cheese

3,50 €

11B

Cheese Chilly

Fromage, piment – cheese, chili pepper

4,00 €

12

Garlic Nan

Ail – Garlic

3,50 €

13

Kashmiri Nan

Fruits secs – dried fruits

3,50 €

13B

Butter Nan

3,50 €

14

Tandoori Chichen

½ poulet grillé – ½ grilled chicken

14,50 €

15

Tandoori Chicken Tikka

Brochettes de poulet mariné dans un mélange d’œuf, vinaigre et épices – shewers of chicken marinated in a mixture of egg, vinegar and spices

14,50 €

16

Tandoori seekh kebab

Brochettes d’agneau haché – skewers of minced lamb

15,00 €

17

Tandoori raja special sizleek

Assortiment de grillades – assorted grilled meats

21,00 €

18

King Prawn tandoori

Crevettes grillées – grilled shrimp

26.00 €

19

Pathari Kebab

Brochettes d’agneau mariné dans un mélange de gingembre, ail et vinaigre lamb skewers of marinated in a mixture of ginger, garlic and vinegar

15,00 €

21

Lamb madras

Agneau très épicé (piment rouge) – very spicy lamb

14,50 €

22

Lamb korma

Agneau, sauce aux fruits secs – lamb, dried fruits sauce

14,50 €

23

Curry d’agneau

Noix de coco – lamb curry, coconut

14,50 €

24

Lam vindalu

Agneau dans une sauce très épicée – lamb in a spicy sauce (chili, indian beer, curry)

14,50 €

25A

Lamb roganjosh

Agneau ail, tomate, crème fraîche – lamb with garlic, red chili, tomatoes

14,00 €

25B

Lamb bhantha

Caviar d’aubergines avec agneau – eggplant caviar with lamb

15,00 €

26

Chicken tikka massala

Blanc de poulet grillé, tomates, oignons – grilled chicken breast tomatoes, onions

14,50 €

27

Chicken vindalu

Poulet dans une sauce très épicée – chicken in a spicy sauce

14,50 €

28

Chicken butter

Poulet, creme, safran – chicken, cream, saffron, sauce mild

14,50 €

29

Chicken korma

Poulet, sauce fruits secs – chicken dried fruits, sauce mild

14,50 €

30

Chicken curry

Poulet avec curry sauce

14,50 €

31

Chicken madras

Poulet dans une sauce épicée – chicken in a spicy sauce

14,50 €

31B

Mango chicken

Poulet à la mangue – mango chicken

14,50 €

30B

Chicken palak

Poulet avec épinard – chicken with spinach

14,50 €

33

Prawn Vindalu

Crevettes très épicées – very spicy shrimp

16,00 €

34

Prawn Dp-Pyaza

Crevettes, poivrons, tomates, oignons – Shrimp, peppers, tomatoes, onions

16,00 €

35

Prawn Goa

Crevettes, noix de coco – shrimp, coconut

16,00 €

36

Prawn Curry

Crevettes au curry – curry shrimp

16,00 €

36B

Poisson au curry

Curry fish

16,00 €

36C

Fish Malai

Poisson avec sauce douce coco et crème fraîche – fish with coco and cream

16,00 €

36D

King Prawn Curry

Grosse gambas sauce curry

26,00 €

37

Raja Korma

Légumes variés – mixed vegetables

10,00 €

38

Malai Kofta

Boulettes de purée de pommes de terre, oignon, petits pois, noix de cajou, curry mashed potatoes balls, onion, peas, cashews, curry

10,00 €

39

Dal

Lentilles – lentils

10,00 €

40

Saag Panneer

Epinards, fromage – spinach, cheese

10,50 €

40B

Panner Makhnu

Fromage indien, sauce tomates, crème fraîche – indian cheese, tomato sauce, cream

14,00 €

41

Baigan Bhurta

Caviar d’aubergines – eggplant caviar

11,00 €

42

Bombay Alou

Pommes de terre sautées avec coriandre, cumin, tomates potatoes sauteed with coriander, cumin, tomatoes

10,50 €

44

Riz Basmati

Indian rice

4,50 €

46

Kashamiri pullaw

Noix de cajou, raisins, petits pois – cashews, raisins, peas

7,00 €

48

Vegetables byryani

Riz et légumes mélangés – rice and mixed vegetables

12,00 €

49

Lamb byryani

Riz et agneau mélangés – rice and lamb mixed

18,00 €

50

Chicken byryani

Riz et poulet mélangés – rice and chicken mixed

17,00 €

51

Prawn byryani

Riz et crevettes mélangés – rice and shrimo mixed

20,00 €

Chocolat fondant

9,00 €

Barfi

Gateau très moelleux (lait, poudre d’amandes, noix de coco, pistaches), avec ou sans crème anglaise – moist cake (milk, almond powder, coconut, pistachio), with or without custard

7,00 €

Indian custard

Crème anglaise avec bananes, raisins secs au rhum et amandes grillés – custard with bananas, rum grapes and almonds grilled

7,00 €

Kulfi

Glace indienne (lait, safran, pistaches) – indian ice cream (milk, saffron, pistachio)

6,00 €

Supplément chantilly

Supplement whipped cream

1,50 €

3 parfums aux choix

Vanille, malaga, coco, chocolat, café, citron, pistache, mangue, mandarine, framboise, fruit de la passion – Choose 3 flavors Vanilla, malaga, coconut, chocolate, coffee, lemon, pistachio, mango, tangerine, rasberry, passion fruit

7,00 €

2 parfums aux choix

Vanille, malaga, coco, chocolat, café, citron, pistache, mangue, mandarine, framboise, fruit de la passion – Choose 3 flavors Vanilla, malaga, coconut, chocolate, coffee, lemon, pistachio, mango, tangerine, rasberry, passion fruit

6,00 €

Nougat glacé

Iced nougat

9,00 €

Coupe Raja

Café, malaga, rhum, chantilly, sauce caramel, amandes grillées – coffee, malaga, rum, whipped cream, caramel sauce, almond grilled

11,00 €

Pichet de vin (Rouge, Rosé, Blanc)

25 cl

7,00 €

Pichet de vin (Rouge, Rosé, Blanc)

50 cl

13,00 €

Pichet de vin (Rouge, Rosé, Blanc)

Au verre

4,00 €

Côtes de Provence

Bailly de Provence (rouge, rosé et blanc)

75 cl

22,50 €

Bailly de Provence (rouge, blanc)

50 cl

17,00 €

Château Ste Roseline cru classé (rouge, rosé)

75 cl

40,00 €

Bandol A.O.C

Bandol (rouge, rosé)

75 cl

30,00 €

Bandol (rouge, rosé)

37,5 cl

18,00 €

Vallée du Rhône

Gigondas (rouge)

75 cl

35,00 €

Châteauneuf du pape (rouge)

75 cl

40,00 €

Bourgogne

Hautes cotes de nuits A.O.C

75 cl

30,00 €

Bordeaux

Mouton-Cadeat

75 cl

30,00 €

Médoc A.O.C

75 cl

33,00 €

Saint-Emilien A.O.C

75 cl

35,00 €

Vin indien

75 cl

30,00 €

Val de Loire

Sancerre A.O.C (blanc)

75 cl

40,00 €

Bourgogne

Chablis A.O.C (blanc)

75 cl

40,00 €

Champagne

Tattinger

75 cl

70,00 €

Coupe de champagne

8,50 €

Jaipur (rhum blanc, jus mangue, goyave)

7,50 €

Kashmir (vodka, curaçao, jus d’orange)

7,50 €

Nirvana (champagne, curaçao, liqueur exotique)

9,00 €

Kir royal (champagne, crème de cassis)

8,50 €

Pina Colada* (Rhum de Guadeloupe, jus d’ananas, crème, parfum coco)

9,50 €

Sex on the Beach (Vodka française, jus d’orange, ananas, fruit de la passion, papaye, pêche et melon)

9,50 €

Bikini (Tequila mexicaine, gin, jus d’ananas, saveurs pastèque, framboise et citron)

9,50 €

69 (Rhum de Guadeloupe, jus d’ananas, parfum fruits du dragon, gingembre et goyave)

9,50 €

Swimming Pool * (Rhum de Guadeloupe, jus d’ananas, saveurs curaçao et pina colada)

9,50 €

Mojito (Rhum de Guadeloupe alcool, menthe fraîche, citron vert, sucre et eau gazeuse)

9,50 €

Peace & Love – Evasion intense au jus d’orange, parfum jasmin, violette et hibiscus

6,50 €

Paradise Dream – Jus d’ananas, cascade de saveurs fraise, framboise, grenadine et pêche blanche

6,50 €

Caribbean Sun – Tourbillon exotique au jus d’orange, parfums mangue, fruit de la passion, papaye et kiwi

6,50 €

JungJe Green – Expédition sauvage au jus d’orange, goûts kiwi, banane, pomme verte et aloé vera)

6,50 €

Koyo (Koyo Cocktail rigolo à base jus de pomme ou jus d’ananas, saveurs fraise, melon)

6,50 €

Virgin Mojito (Menthe fraîche, citron vert, sucre et eau gazeuse

6,50 €

* Allergène : protéines de lait

Bière pression

25 cl

4,00 €

Bière pression

50 cl

7,00 €

Bière indienne

33 cl

5,50 €

Pastis – Kir

4,00 €

Campari, suze, porto, martini

5 cl

6,00 €

Gin tonic, americano

9,00 €

Vodka

7,00 €

J&B

5 cl

7,00 €

Black label, glenfiddich, Chivas, Jack daniel’s, Red Label

5 cl

8,50 €

Glenfiddish

5 cl

9,50 €

Liqueur exotique

5 cl

7,50 €

Get 27

5 cl

6,00 €

Poire Williams, Cognac, Armagnac, Calvados

5 cl

8,00 €

Lassi (yaourt battu nature, sucré ou salé)

4,50 €

Lassi à la mangue

5,50 €

Lassi à la rose

5,50 €

Jus de fruits (mangue, goyave, orange, pomme, ananas)

4,00 €

Coca – tonic –fanta – sprit

3,50 €

Thé (nature, verven, citron, jasmine)

3,50 €

Thé glacé

4,00 €

Thé massala (gingembre, girofle, cannelle, cardamone)

4,00 €

Café

2,00 €

Décaféiné

2,30 €

Cappuccino

4,00 €

Café gourmand

6,00 €

Evian, Badoit, Perrier ½ litre

4,00 €

Evian, San Pellegrino 1 litre

6,50 €